研究表明，有的食物容易对胎宝宝脑部造成损伤，孕妈应尽量少吃或是不吃。其中腌制品等过咸食物，会影响胎儿脑组织的血液供应。
有的孕妈口味比较重，怀孕了特别喜欢吃咸，比如喜欢吃咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。殊不知孕期吃的过咸，胎儿通过胎盘吸取到的营养物质也会含有大量的盐分，这样会影响胎儿大脑组织的血液供应，容易带来脑细胞缺血、缺氧等问题，甚至导致胎儿智力迟钝。
含铝过高的食物
含铝过高的食物也不利于胎儿的脑发育。因为人体内铝元素过高的话，会影响人的记忆力，导致反应迟钝等。含铝较多的食物有油条、油饼、粉丝等。
大量使用味精的食物
有的孕妇特别讲究食物的鲜美，尤其喜欢通过各种调味品来提鲜提味。但是人体如果摄入过量的味精、鸡精等，也会影响胎儿发育，导致宝宝缺锌。而锌元素一方面可以广泛参与核酸和蛋白质的代谢，影响细胞的生长、分裂和分化；另一方面，锌元素还能促进胎儿脑细胞的发育和分裂，缺锌会导致宝宝的生长和智力都低于正常水平。
